Un po' di storia.

1- Lo sfruttamento della montagna: la transumanza.
2- Il frazionamento della proprietà.
3- Il rendiconto di un curatore.
4- Gli ordini  della vicinia di Malvaglia.
5- Immagini del passato.


 

Lo sfruttamento della montagna: la transumanza.

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Pic-nic d'altri tempi (Chi sono?)

Pic-nic1b.jpg (87930 byte)

Parziale trascrizione degli ordini  della vicinia di Malvaglia risalenti al 1755
(se ti interessano fai clic sull'immagine)

ordini2.jpg (72341 byte)

 

Il frazionamento del terreno

Uno dei grossi problemi dell'agricoltura ticinese del passato ( in modo particolare del Sopraceneri) è stato l'inverosimile spezzettamento delle proprietà a cui si è posto rimedio, almeno nelle valli, unicamene nella seconda metà del secolo scorso. Al momento della meccanizzazione questa situazione è stata un ostacolo quasi insormontabile. 
"E, vero - e lo si vede più volte da quanto dicemmo fin qui -che la coltura del suolo non corrisponde al bel clima e alla bontà del terreno. Quante e vaste estensioni di territorio sono incolte o mal coltivate! Raramente la causa è da ricercare nella pigrizia. I motivi risiedono soprattutto nella mancanza di conoscenze agricole ed economiche. Quanto l’Italia da secoli è ricca di pubblicazioni su tali argomenti - e ancor oggi giornalmente ne appaiono in abbondanza - tanto meno gli abitanti del Cantone se ne occupano.
Un secondo motivo è da ricercare nuovamente neLla emigrazione. Un terzo è l’eccessivo frazionamento deI suolo. Un contadino che possegga 6 0 8 pertiche di fondi, le ha disperse in 12-15 luoghi diversi. Tale stato di cose è tanto diffuso, che nei documenti ipotecari non si parla d altro che di «appezzamenti».
Sui fondi più vasti, la coltura e lo sfruttamento sono sempre migliori. Un quarto motivo è la lontananza dei fondi. I piccoli appezzamenti del contadino spesso non solo non sono attorno alla sua casa, ma nemmeno nel suo comune. Egli deve camminare sovente un'ora, due ore e anche più per giungere a lavorare una mezza pertica di terreno. Quale vantaggio ha su di lui il contadino della Svizzera tedesca,che abita nel mezzo dei suoi fondi; può loro dedicare tutto il suo tempo, loro si affeziona in misura maggiore, li conosce meglio e più facilmente può custodirne i frutti." 
da: Antonio Galli, Il Ticino All'inizio dell'Ottocento di Paolo Ghiringhelli; Istituto Ed.Ticinese, Bellinzona-LUgano 1943, pag. 65
(1 pertica milanese =ca. 6,5 are)

Ecco un esempio concreto:

INVENTARIO DELLA SOSTANZA DEL SIG. GATTI (1833)
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CHIAVASCO mq mq mq
1 campo 19 19
2 campo 14 33
3 campo 61 94
4 campo 24 118
5 campo 8 126
6 campo 17 143
7 campo 48 191
8 campo 36 227
9 campo 8 235
10 campo 12 247
11 campo 108 355
12 campo 36 391
13 campo 6 397     31 media solo campo
14 2 campi + prato 108 505
15 campo+prato 116 621    37
tot campi 16 621 37 media comprese parcelle campo+prato
superficie totale 621 mq suddivise in 16 appezzamenti. Superficie media 37 mq!
1 prato 12 12
2 prato 8 20
3 prato 116 136
4 prato 12 148
5 prato 48 196
6 prato 64 260
7 prato 20 280
8 prato 41 321
9 prato 44 365
10 prato 66 431
11 prato 42 473 43
tot prato 11 473 43
superficie totale 1094 mq suddivise in 11 appezzamenti. Superficie media 43 mq!
11 campo+prati 27 1094 41 media
campi 16 621 37
prato 11 473 43
TICIALL mq mq mq
1 campo 25 25
2 campo 12 37
3 campo 70 107
4 campo 18 125
5 campo 14 139
6 campo 30 169
tot campi 6 169 28 media
superficie totale 169 mq suddivise in 6 appezzamenti. Superficie media 28 mq!
1 prato 30 30
2 prato 120 150
3 prato 54 204
4 prato 96 300
5 prato 90 390
6 prato 24 414
7 prato 48 462
8 prato 519 981
9 prato 24 1005
10 prato 48 1053
11 prato 56 1109
12 prato 56 1165
13 prato 70 1235
14 prato 252 1487
15 prato 56 1543 103
tot prato 11 1543 103 media
superficie totale 1543 mq suddivise in 11 appezzamenti. Superficie media 103 mq!
tot campo+prati 21 1712 82 media
tot campi 6 169 28 media
tot prato 15 1543 103 media
Il ritaglio della mappa di Chiavasco dà un'idea del frazionamento. I bordi marcati indicano le nuove parcelle dopo il raggruppamento. Per farsi un'idea confrontare con le cascine sulla sinistra (circa 40 mq).

La suddivisione avveniva anche per gli stabili e non era affatto raro che un proprietario possedesse unicamente 1/4 o 1/8 di una stalla o abitazione.

"la quarta parte della stalla in sotto con Gatti A., in comunione, cioè un ottavo verso vento e sera e nel centro della stessa. La cucina da fuoco, cioè la quarta parte, il rimanente è del concorso Suini fratelli.
Una torba in legno nel tetto concorso Suini fratelli, con solaio sopra e con gli anditi e diritti.
La metà della cucina al pianterreno e un mezzo della stanza sopra con cortile davanti, e con gli anditi e diritti annessi.

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RENDICONTO PRESENTATO DA UN CURATORE
Malvaglia, 22 aprile 1839
USCITE
Speso per una botte comperata da G.B. L 27: .
dato a L.R. per affitto L  8: 9: -
pagato al Sig. Dottore di Ludiano L  9: -
per un fazzoletto dato alla serva L  1: l6:
dato alla vedova in denari L  2: 14: -
per una giornata del sarto L  1: 10:
fattura per un paio di calzoni al figlio L  2: 20: -
per stacchette date alla vedova L  8:
al calzolaio Bruschetti per la fattura scarpe L  1: 15: -
dato alla vedova L 1l: 15: -
dato alla vedova L  1: 7: 6
diversi L202: 3: 8
pagato a C.B. per interessi di un prestito L 30: . -
a... Semione per stacchette e diversi L 16: 17: -
per le scarpe della figlia e dei figli 2 L 10: .
per fattura un paio di scarpe per la Vedova L  1: 4:
pagato al P.C. come al conto L 82: 2: -
a G.A. per fornitura deglî assi per il fondo del
tino e per lavoro L 23: -
2 paia di scarpe per la Vedova e la serva L 15: 12: -
a B.D. per.. L  3: 3: -
a Scossa L. per grasso L  8: 18:
speso per un badile L  2:
speso per uno staio di riso L  5: 10: -
pagato a C.G. per fattura del pane, per fare la
stima dei beni a Ponterio e per giornate a fare
la vigna L 11: 2: -
speso per pane e grappa durante 1'inventario
dei beni del piano L  2: 18: -
per una giornata dal sarto L  2: -
pagato a S.C. come fattura L 32: 6· 8
pagato a G. come fattura L 31: 4: -
pagato al monastero di Claro L 48: . -
pagato alla Capellania di Motto per fitti L107: 12: -
pagato al consigliere L.R. per fitti L 33: 12: -
per della tela L 10: 40:
alla serva per salario s per la suolatura di
un paio di scarpe L 86: 16: -
a G.M. come fattura L182: . -
a G.D. per gerle e rastrelli L  4: 18
per vestire i figli L 12: 5:
per due paia di zoccoli per i figlî L  3: 5: -
al fabbro M.D. diversi L  9: 19:
diversi L 24: . -
per un pezzo di ferro s per riparazione di un
cerchio del tino L  2: -
speso per fare battere la paglia nei monti L  7: 10: -
per un vitello comperato L 58: 10:
speso per la pecora compreso il pane L  2: 5: -
pagato al mastro G.B. per le giornate a riparare
il tetto della casa in piano L  3: 10: -
al Monaco T per il pane del 1834 L  8: 5:
a S.M. per tela stampata mandata a Milano ~ L  7: 4: -
a C.P. per diverse cose date alla vedova L 14: 8:
e per prato alla Monda L  5: 20:
a G.C. per una brenta nuova L  3: 10:
a B.P. per pezzo di muro L  7: . -
diversi L 80: . -
per l’istromento L190: . -
per il prato delle Monde L  3: 15: -
per interessi L 56: 14: -
per una serratura L  2: 16: -
ENTRATE
ricavato da una mucca L 65: 2: -
ricavato da due vitelli L 61: 10: -
ricavato da una capra e una pecora L 15: . -
ricavato da tre brente di vino L 60: . -
ricavato da una brenta di vino nuovo L 22: 11: -
ricavato per un vitello L 40: . -
ricavato per 9 (?) capre L 37: . -
ricavato per un... animale L 30: . -
per 1'affitto di alcuni beni L 20: 6: -
ricavato per un vitello da latte L 13: 10: -
da L.S,. per 4 brente di vino a L 24 L 96: . -
dai fratelli D. per 1'affitto dei beni a Ci,osé L 33: 10: -
ricavato per una mucca (maggio) ~ L198: 6: -
ricavato per un vitello L 30: . -
ricavato per le patate di montagna L 28: 13: -
ricavato per tre capretti L 24: . -
ricavato per 3 capre e un capretto L 48: . -
ricavato per 4 pecore L 36: . -
ricavato per fieno a Ciosé L 48: . -
ricavato per staia 5 segale a Ciosé L 20: . -
ricavato per segale nella valle Combra L 24: . -
ricavato per paglia in monte L  4: 11: -
ricavato per castagne L 15: . -
ricavato per patate a Ciosé L 12: . -
ricavato per fieno in piano L 38: 10: -
ricavato per la segale in piano L  8: 10: -
ricavato per vino L154: . -
ricavato per la lana di pecora venduta L  6: . -

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